Restaurant & Bar

Maison Louise Restaurant & Wine Bar

Restaurant de haut vol situé au premier étage de l’hôtel, Maison Louise s’étend sur toute la largeur de la façade avec, ici et là, des alvéoles surplombant l’avenue de la Toison d'Or (la nuit, c’est magique !).



  • Notre restaurant a été conçu comme un grand appartement avec une partie salon et une partie tables de restauration. Une salle de restaurant plus intime et un petit salon privé ponctuent chaque extrémité. L’ensemble est aménagé avec élégance dans un style résolument contemporain.
    Tout est mis en œuvre pour que l’on s’y sente bien.

    Cuisine Belge aux notes Françaises

    Air conditionné

    Espaces privatisables

  • La carte mise au point par la Isabelle Arpin, Cheffe est réalisée de main de maître par le Chef Executif Adwin Fontein.

    Quant à la carte de Maison Louise, elle suit les saisons et évolue au gré des arrivages.

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    Horaires d'ouverture :

    7J/7 - De 12h à 15h et de 18h30 à 22h15

  • Bar Mister Blue

    Il y flotte un air de jazz... le bar attenant à Maison Louise est intime et confortable... tout en bleu, comme il se doit lorsqu’on porte un tel nom.

    Le barman propose, à côté des cocktails classiques, quelques créations très personnelles et originales à base de Gin, de Whisky ou de Vodka belges, de Calvados, de Mezcal en associations surprenantes et savoureuses avec... du sirop de Liège ou encore du sirop d’Iris maison...

    Bar à l’offre complète, la carte de Mister Blue propose aussi un vaste choix d’alcools classiques, de Champagne et de vins français, de bières, de softs et de boissons chaudes.

  • Le bar ouvre sur spacieuse et splendide terrasse dont la réputation n’est sans doute plus à faire. En plein soleil, ouverte tout au cours de la journée, on y prend un café, un apéritif... on y termine la soirée entre amis... C’est un lieu depuis longtemps très apprécié de tous.

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    Horaires d'ouverture :

    7J/7 - De 10h à 23h